我的老家在山西,那里的面食我很喜歡吃,但是,南方的海鮮也很和我胃口,這不,寒假里,我們?nèi)チ藦V州,姨姨帶我們?nèi)チ?rdquo;漁夫海岸大酒店”吃海鮮。當(dāng)時(shí)正是新年,親人團(tuán)聚更是喜氣洋洋,情義暖暖。
這里的點(diǎn)餐方法和其他酒店的點(diǎn)餐方法不同,食客要先去樓下的海鮮市場(chǎng)買海鮮,然后過磅,交給師傅烹飪,烹飪的方法有飛水、清蒸等等,可以依據(jù)自己的口味下單。
首先上桌的是三文魚,我接受不了芥末的味道,就直接蘸醬油吃,味道無比鮮美;接著是蒜蓉扇貝,那橘紅的顏色看了就讓人垂涎三尺,我連吃四只,好過癮��;然后是瀨尿蝦,它的個(gè)頭有點(diǎn)大,剝皮有點(diǎn)難,但是也難不倒我,為了品嘗美食,我耐心的一片一片去掉它的“鎧甲”,白色的蝦肉送入口中,美妙的味道讓我難以忘懷;鮑魚是一種貝類,它的肉質(zhì)鮮美多汁,很Q的感覺;還有廣州最有名的叉燒肉、燒鵝,色澤明亮,味道甜美,但是不膩口,吃了還想吃……還有好多道菜,我們邊吃邊聊,美好的時(shí)光、宜人的食物,給我留下了深刻的印象。
說了這么多,“吃貨”還有一點(diǎn)要說明:吃要吃的健康,吃要吃的適量,吃要吃的文明。
浙江省杭州市采荷第三教育集團(tuán)江錦校區(qū)50601 戎怡
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