對未知的食物，幼兒往往有一種陌生感和畏懼感。進(jìn)餐前，幼兒經(jīng)常急于想知道吃的是什么，家長和教師如果能及時(shí)滿足幼兒的這種好奇心，則有利于緩解幼兒進(jìn)餐的緊張情緒，進(jìn)而創(chuàng)設(shè)寬松愉快的就餐環(huán)境。在幼兒園，教師應(yīng)該按照健康教育的要www.jy135.com求，創(chuàng)設(shè)愉快寬松的就餐環(huán)境。比如，在空間設(shè)置上，可以嘗試對原有的桌椅擺放布局進(jìn)行調(diào)整，擴(kuò)大幼兒與同伴交往的范圍；在幼兒進(jìn)餐過程中，教師應(yīng)關(guān)注每一個(gè)幼兒的飲食情況，及時(shí)與幼兒家長交流，查找“吃飯難”的具體原因；進(jìn)餐時(shí)可以播放一些輕快的音樂，提高幼兒消化系統(tǒng)植物神經(jīng)的興奮點(diǎn)，激發(fā)幼兒就餐的欲望。
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