活動目標(biāo):
1、了解常見點(diǎn)心(名稱、外形、特征)。
2、學(xué)習(xí)制作點(diǎn)心:餃子,知道包餃子的過程。
3、激發(fā)我是一個中國人的自豪感。
活動準(zhǔn)備:
大餅、油條、點(diǎn)心圖片、餃子皮、餡、醋、鍋等工具、順序圖。
活動過程:
一、了解常見點(diǎn)心
1、引起興趣
�。�1)今天你吃過早餐了嗎?吃的是什么?
�。�2)猜猜老師吃的是什么點(diǎn)心?
�。�3)出示大餅、油條:看看是什么樣子的?
2、你知道還有些什么點(diǎn)心?(幼兒講述后教師出示圖片)小籠
�。�1)這是什么?你吃過嗎?味道怎么樣?
�。�2)小籠是怎么吃法?(輕咬皮、蘸醋)饅頭
(1)這又是什么?它怎么和小籠這么象呀?(大小不一)
�。�2)吃過什么餡的饅頭?(菜、肉、奶黃)餛飩、餃子
�。�1)你們認(rèn)識它們嗎?吃過嗎?知道是用什么做出來的嗎?(皮子)
�。�2)出示皮子:哪張是餛飩皮?哪張是餃子皮?(方、園、厚、�。�3、除了這些點(diǎn)心,你們還吃過、看過、知道哪些點(diǎn)心?
4、總結(jié):這些點(diǎn)心都是中國人發(fā)明的點(diǎn)心,中國人真了不起。
二、制作點(diǎn)心
1、今天我們也來學(xué)做中華小廚師,來做做中國點(diǎn)心。
2、你們想做什么點(diǎn)心?(餃子)誰知道怎么做?
3、幼兒講述,教師操作。
4、制作重點(diǎn):餡不能放得太多,皮不能破。
5、幼兒包餃子,教師指點(diǎn)。
三、圖片排序
1、幼兒說說自己包餃子的過程。
2、將包餃子制作過程圖片按順序排列。
四、品嘗餃子
1、看看餃子怎么樣才算燒熟?(冷水點(diǎn)一下,翻滾)
2、你喜歡吃干的還是濕的?
五、延伸
今天我們學(xué)做了餃子,下次還想學(xué)做什么點(diǎn)心?可以請爸爸、媽媽在家教我們學(xué)做點(diǎn)心,然后我們到幼兒園的區(qū)域活動里制作各種好吃的點(diǎn)心。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://www.simonabridal.com/youer/760268.html
相關(guān)閱讀:主題活動:我為奧運(yùn)加油
有趣的水 案例:有趣的水
有趣的線條(綜合)
綜合活動名稱:春游計劃書
主題探究活動《消滅害蟲》
闂佺粯顨呴悧濠傖缚閸喓鐝堕柣妤€鐗婇~鏍煥濞戞瑧顣叉繝鈧导鏉戞闁搞儜鍐╂殽闁诲海鎳撳﹢閬嶅极鏉堛劎顩查柟鐑樻磻缁挾绱撻崘鈺佺仼闁轰降鍊濋獮瀣偪椤栨碍顔囬梺鍛婄懄閸ㄨ偐娑甸埀顒勬煟濮樼厧娅欑紒杈ㄧ箘閹风娀濡烽敂鐣屸偓顕€鎮峰▎蹇撯偓濠氬磻閿濆棛顩烽柛娑卞墮閺佲晠鎮跺☉鏍у缂傚秵妫冮幊鎾诲川椤旇姤瀚虫繛瀛樼矋娴滀粙鍩€椤掆偓閸婄懓锕㈤幍顔惧崥婵炲棗娴烽惌宀勬煙缂佹ê濮冪紒璺虹仛缁岄亶鍩勯崘褏绀€闁诲孩绋掗敋闁稿绉剁划姘洪鍜冪吹闂佸搫鐗嗙粔瀛樻叏閻斿吋鏅悘鐐跺亹閻熸繈鏌熼弸顐㈠姕婵犫偓娓氣偓楠炲秹鍩€椤掑嫬瀚夊璺侯儐缂嶁偓闂佹寧绋戞總鏃傜箔婢舵劕绠ラ柟绋块椤庢捇鏌i埡鍏﹀綊宕h閳绘棃寮撮悙鍏哥矗闁荤姵鍔х徊濂稿箲閵忋倕违闁稿本鍑瑰ú銈夋煕濞嗘劕鐏╂鐐叉喘瀵敻顢楅崒婊冭闂佸搫鐗嗛ˇ鎵矓閸︻厸鍋撳顒佹拱濠德や含閹噣顢樺┑瀣當闂佸搫顧€閹凤拷/闁哄鏅滅换鍐兜閼稿灚浜ゆ繝闈涒看濞兼劙鏌i妸銉ヮ仼闁哥偛顕埀顒€婀卞▍銏㈡濠靛牊瀚氱€瑰嫭婢樼徊娲⒑椤愶紕绐旈柛瀣墬缁傛帡骞嗛弶鎸庮啎 bjb@jiyifa.com 婵炴垶鎸鹃崑鎾存叏閵堝鏅悘鐐跺亹椤忚京绱撴担鍝ョ闁绘搫绱曢埀顒€婀遍崕鎴犳濠靛瀚夋い鎺戝€昏ぐ鏌ユ倶韫囨挻顥犻柣婵囩洴瀹曟氨鎷犻幓鎺斾患闂傚倸瀚ㄩ崐鎴﹀焵椤掑﹥瀚�