一個人帶孩子，難免手忙腳亂，今天就做一道快手菜【培根三絲卷】，短短十幾分鐘就能做出色香味俱全的美味，讓孩子吃的停不了嘴。
原材料：綠豆芽、筍、胡蘿卜、培根、韭菜幾根
配料：橄欖油、黑胡椒
做法：1、把綠豆芽掐頭去尾清洗干凈、筍和胡蘿卜切細(xì)絲
2、把培根鋪開，三種蔬菜各放三四根，然后卷起，用牙簽固定好。
3、平底鍋放橄欖油，把卷好的培根卷放進(jìn)去煎至雙面金黃即可。
4、撒上少許黑胡椒，出鍋。
5、為了美觀，熟了的培根卷可以拔掉牙簽，用韭菜系上。
注意事項：
1、這是一道無難度菜，失敗率很低，只要注意在卷培根卷的時候不要弄斷，盡量卷的緊一點就可以了，還有就是一定要用牙簽固定，要不然會散開的。
2、至于卷什么蔬菜，這個隨個人喜好，基本都可以。
3、因為培根本身是咸的，所以千萬不要再重復(fù)放鹽，對于小孩子來說，培根卷已經(jīng)比較咸了。
做好的【培根三絲卷】是不是很誘人，特別的容易，非常適合媽 媽單獨帶寶寶的時候做，而且包含了好幾種蔬菜，鮮香美味，孩子都喜歡吃呢。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.simonabridal.com/youjiao/1172767.html
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