導(dǎo)讀:傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將來到,吃粽子是端午節(jié)的代表。讓兒童怎樣吃粽子才健康呢?哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院兒內(nèi)科副主任曲書強表示:吃粽子時可以多喝茶水,幫助吞咽和消化,每次少吃一點,可選擇迷你粽子。最好多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸
兒童如何吃粽子才健康
曲書強主任表示:端午節(jié),讓兒童怎樣吃粽子才健康呢?吃粽子時可以多喝茶水,幫助吞咽和消化,每次少吃一點,可選擇迷你粽子。最好多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸。雖然粽子可以冷食,但會比較硬,建議從冰箱拿出來后應(yīng)充分加熱,煮熱變軟后才吃。
節(jié)日大餐不應(yīng)過于油膩
曲主任說:端午這天,好多家長都喜歡帶著孩子到飯店里點上一大桌美味佳肴,常常是雞鴨魚肉、生猛海鮮唱了主角。這些食物雖然味道鮮美,孩子愛吃,但其實都是對身體不利的酸性、油膩性食物。這些食物一下吃太多,會使寶寶嬌嫩的腸胃負擔(dān)過重,甚至得上了“節(jié)日綜合癥”。因此,節(jié)日大餐也要以清淡飲食為主。
飲食上不能以零食代替正餐
曲主任表示:過節(jié)時,很多孩子在這天只顧盡情的玩耍,很容易就錯過了吃正餐的時間。而家長們往往也一時心軟,索性讓孩子以零食代替正餐充饑。這可太中寶寶的意了,他們干脆拒絕正餐,敞開肚皮大吃特吃小零嘴。其實,這種做法很不科學(xué)。一來會造成寶寶營養(yǎng)素攝取不均衡,影響正常的生長發(fā)育;二來會打亂孩子的飲食規(guī)律,影響腸胃消化,對孩子的身體健康很不好。
有了健康合理的飲食加上豐富多彩的活動,端午節(jié)也會成為孩子記憶中美好的一天。
端午節(jié)兒童健康飲食有講究專家介紹:曲書強,教授、主任醫(yī)師,現(xiàn)任哈醫(yī)大二院兒內(nèi)科教研室副主任、兒內(nèi)科一病房主任、碩士研究生導(dǎo)師。
精通兒內(nèi)科臨床各系統(tǒng)疾病的診斷治療,以研究治療呼吸系統(tǒng)疾病為專長,特別是針對小兒支氣管哮喘等疾病有獨到的研究,擅長診治各種疑難重癥病例。
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