據英國《每日郵報》報道，在過去10年中，英國兒童佝僂病患病率竟然比貧窮的維多利亞時代高出了4倍。有觀點認為，正是因為越來越多的孩子宅在家里玩電腦游戲、家長們開車送孩子上學、孩子較少服用魚肝油等因素，導致了佝僂病患病率的飆升。

　　佝僂病即維生素D缺乏性佝僂病，它會導致骨質疏松和畸形。身體中維生素D的主要來源是通過曬太陽而來，另外通過攝入魚、雞蛋和肝臟等食物也能獲得。英國飲食健康協會發(fā)言人Gillian Killiner說：“這種病在19世紀時曾是一大難題，但在二戰(zhàn)以后，由于攝入更多的乳制品和蛋白質飲食，更好的健康狀態(tài)以及政府對魚肝油的引入等，使佝僂病患病率減少到了非常小的數字�，F在發(fā)病率再次上升，部分原因是我們的飲食改變，還有部分原因是我們擔心皮膚癌而厭惡陽光。”她補充道，現在的人不愛補充魚肝油，孩子們喜歡吃加工食品和垃圾食品，這就導致很多人很難吸收到維生素D。

　　其實曬太陽是吸收維生素D的最佳方法，每天20分鐘，讓陽光照在臉上和胳膊上就足夠了。值得注意的是，母親維生素D水平越低，導致孩子患上佝僂病的風險也越高。因此，建議媽媽們每天多運動，以增強她們體內的維生素D水平，這樣就可以通過母乳傳遞給寶寶。專家建議所有6個月到5歲的兒童，應該服用維生素D補充劑，以預防缺陷及對以后健康問題的影響。

　　(黃文娟 整理)

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.simonabridal.com/youjiao/629216.html

相關閱讀：