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本色南瓜 楊文豐閱讀附答案

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本色南瓜 楊文豐

①黃昏做飯,削起南瓜,南瓜特有的清甜氣息,就在廚房里彌漫開來。聞著南瓜的清甜氣息,我不禁陷入了沉思。

②早春布谷聲里,農(nóng)人會從甕里請出灰白或黃白色的南瓜種子,曬曬太陽后就將之浸入剛剛好不至于燙手的溫水,一般浸種需大半天,然后轉(zhuǎn)移入盆缽,這是催芽,約莫過兩個晝夜便可發(fā)芽。

③童時(shí),我喜歡跟祖母去菜畦種南瓜。祖母將發(fā)了芽的南瓜種子,從陶缽?fù)谄�,植入濕潤酥松的畦里,每穴植一兩粒。種植方式是以木棍扎個穴,點(diǎn)播,澆透水后,再覆蓋一層含草木灰的薄薄的營養(yǎng)土,畦上還要搭一片半遮陽的稻草棚。

④南瓜性情溫和樸實(shí),對土地要求不高,對這個世界的索求也不多。你只要選好四邊開有排水溝、地下水位低些、稍稍肥沃的畦地,整整平即可作南瓜地。

⑤南瓜種子植入菜畦后,不出幾天,心形的葉子就出來了,一天天見長。夜露朝露經(jīng)常有,再澆幾回水,南瓜葉兒就日益增多,熱鬧起來。這嫩生生的南瓜葉兒,單葉互生,兩面密被茸毛,葉緣及葉面泛著白斑,邊緣則是不規(guī)則的鋸齒,以手撫之,盡管感覺很柔軟,然卻微微扎手。又過幾日,花冠鐘狀、雌雄同株異花的南瓜花兒就開了。這粉黃粉黃中稍泛微紅的南瓜花,千百來,一直都在靜靜地開,悄悄地開,有些寂寞地開。

⑥南瓜花凋謝后,花座下的南瓜雛形便徹底露面了,如同走向少女、日益俊俏圓滿起來的農(nóng)村小姑娘;也有些像燈籠,內(nèi)充乍寒乍暖的山野之氣,沐浴時(shí)緊時(shí)慢的天籟之聲,由虛而實(shí);還仿佛大有容納天地蒼茫之勢,一步步豐滿成扁圓形。而且,瓜紋也相應(yīng)地由密而稀,由深而淺,皮表縱溝相鄰,如柚瓣隆起。愈長愈實(shí),愈長愈靜。色,則由嫩綠而青綠而黃綠,及至秋風(fēng)(微博)初起,則呈出黃褐色。粵東客家民謠:“四月吃南瓜�!痹谶^去那“一窮二白”的日子里,在南方,尤其在粵東山區(qū),南瓜一直是和青黃不接、倉中乏糧的“四月荒”聯(lián)系在一起的。那時(shí)節(jié),對天地人要求不多,卻長得大、實(shí)、美,靜靜地蹲在天幕下地上的南瓜,既是自然界無私饋贈人間的奢侈食糧,也是農(nóng)家最看得見、摸得著的度荒食物。經(jīng)常是農(nóng)人把半大不小的南瓜,從地里抱回來,洗去泥土,若皮嫩自然用不著削皮,也舍不得削皮,置于案板,切得案板“篤篤”響,盡量切得大塊些,投入鍋里,有時(shí)還投入一把兩把米,或者再撒進(jìn)一把番薯干,就讓大柴火小炭火煮粥。常常米還未煮爛,農(nóng)家饑餓的孩子,就躲著大人,揭起蒸氣直涌的鍋蓋,迫不及待地用木勺撈南瓜充饑。那時(shí),好多農(nóng)家甚至基本要靠南瓜充饑度日。

⑦南瓜還是那個南瓜,然而,隨著生活的富足,在今天,許多人吃南瓜,已是為了食療,或者是為改善食譜。

⑧每當(dāng)妻從街上買回南瓜,可以燒蒜白吃,南瓜燒蒜白,色彩分明,最能吃出清香甜鮮。也可與綠豆混入壓力鍋,熬湯,熬湯的老南瓜,千萬莫去老皮,那老皮吃起來,最粉得有滋有味呢。然而,南瓜在今天卻誰也不會多吃了,大家知道吃多了易生中醫(yī)說的“濕氣”,而這些,在生活貧窮時(shí),是誰也未及計(jì)較的。

⑨今天吃南瓜,我還時(shí)常想到“本色”兩字。想到自己現(xiàn)在雖棲居繁華的大都市,但本質(zhì)上還是從山野走出來的,是山野的兒子,不能忘記苦難的過去,不能淡忘清淡的本色。??南瓜的本色是什么?我以為就是清淡吧。南瓜從地里抱回家,置谷堆里或廚房,日子愈久,其色愈金黃??清清淡淡的金黃。南瓜,以其金黃色的清淡,教人回味:無論是否艱苦的歲月,都得對一瓜一果感恩;在幸福指數(shù)較高的日子,更得生活得清淡。

⑩縱使千萬后,我想,這南瓜,仍當(dāng)在土地之上,舒展藤葉,搖搖曳曳,樸素結(jié)實(shí),敦敦實(shí)實(shí),宛如黃金……

小題1:請賞析文章第③段劃線的句子。(3分)

小題2:文章第⑤段劃浪線的句子運(yùn)用了什么手法?表現(xiàn)了什么特點(diǎn)?(2分)

小題3:結(jié)合全文,簡要分析第①段的作用。(4分)

小題4:分條概括文章中“南瓜”的特色和功用。(4分)

小題5:“本色南瓜”中的“本色”到底指什么?請說出你對“本色”的現(xiàn)實(shí)意義的理解。(3分)

答案:

小題1:用“挖起”“植入”“扎穴”“點(diǎn)播”“覆蓋”“搭草棚”等一系列動詞,貼切地表現(xiàn)了祖母種南瓜的全過程,也表現(xiàn)了祖母對南瓜的精心呵護(hù)。

小題2:用了排比和擬人的修辭手法,表現(xiàn)南瓜樸實(shí),不事張揚(yáng),在悄無聲息中孕育果實(shí)的特點(diǎn)。

小題3:①在結(jié)構(gòu)上,為下文做鋪墊,從“削起南瓜,南瓜特有的清香氣息”寫起,引出對一段難忘生活的回憶,進(jìn)而抒寫對南瓜的深情,行文自然,不會讓人感到突兀。②從內(nèi)容上,緊承標(biāo)題“本色南瓜”,點(diǎn)明其特點(diǎn)“清甜氣息”;“陷入了沉思”則是全文內(nèi)容的總起。

小題4:

①性情溫和、清淡,具有清甜氣息。②種植方式簡單,對天、地、人要求不高。③靜中生長、靜中開花、靜中結(jié)果,不事張揚(yáng)。④外形日益俊俏,愈長愈豐滿敦實(shí),色澤愈放愈金黃。⑤艱苦歲月養(yǎng)育蒼生,富足日子食療養(yǎng)生(供人改善食譜)。

小題5:“本色”即清淡。對南瓜清淡本色的回味,是對已逝去的艱苦生活的感懷;南瓜代表了艱苦樸素的精神和不忘根本的精神,這種精神是今天和將來都不可缺少的。


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