圣誕節(jié)的到來，是很多孩子的節(jié)日，這個節(jié)日，孩子們可以得到很多禮物，也可以滿足自己很多平日里的小心愿，那么今天就教寶寶的爸爸媽媽們在圣誕節(jié)這天給寶寶制作一個圣誕節(jié)節(jié)日色彩的面包，讓孩子開心起來吧！

[相關推薦]教寶寶父母做微笑的圣誕老人便當

一年一度的圣誕節(jié)又到了，孩子們這時候總是按照童話故事里的情節(jié)描繪自己的圣誕夜，希望真的有圣誕老人送禮物給自己，在這個圣誕節(jié)，媽媽們也同樣要給孩子一個驚喜，給寶寶做這個圣誕樹面包吧！

【圣誕樹面包】

原料：高粉250克 細砂糖30克 鹽3克 酵母3克 蛋液50克 牛奶110克 黃油38克 葡萄干40克

做法：

1、除黃油葡萄干外的所有材料揉成團，加入黃油揉至出現大片薄膜，加入提前泡過的葡萄干揉勻。進行基礎發(fā)酵至兩倍大。

2、分割成15克和30克的面團各10個，30克和50克的面團各一個，滾圓松弛15分鐘。

3、滾圓松弛后的面團再次滾圓依次排列成樹的形狀，大面團做成稍長的橢圓形放在最下面做樹干。

4、放至溫暖濕潤處進行二次發(fā)酵。

5、烤箱預熱180度，發(fā)酵好的面團表面刷牛奶，中層烤制20分鐘左右，出爐后篩糖粉。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.simonabridal.com/zaojiao/1058476.html

相關閱讀：