農(nóng)學專業(yè)介紹一、專業(yè)概述



　　農(nóng)學專業(yè)是研究農(nóng)作物生產(chǎn)、科學研究和技術推廣的專業(yè)。農(nóng)作物生產(chǎn)主要是糧、棉、油、麻、糖和煙的生產(chǎn)。要想使農(nóng)作物高產(chǎn)、優(yōu)質，必須使作物和環(huán)境處于最佳的搭配狀態(tài)，這就需要有一整套的合理的模式化栽培方法，包括選用優(yōu)良品種、合理施肥和澆水、病蟲草害防治、適時收獲等；科學研究是農(nóng)作物高產(chǎn)、優(yōu)質的源泉，包括優(yōu)良品種的選育和繁殖、栽培方法的研究等；有了良種和良法，還需要技術推廣人員的合理推廣，把研究的成果推廣到農(nóng)作物生產(chǎn)中，達到高產(chǎn)、優(yōu)質。



　　農(nóng)學專業(yè)介紹二、培養(yǎng)目標



　　農(nóng)學專業(yè)學生主要學習農(nóng)業(yè)生物科學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、作物生長發(fā)育和遺傳規(guī)律等方面的基本理論和植物生產(chǎn)基本知識。畢業(yè)生具備植物生理生化、土壤農(nóng)化、農(nóng)業(yè)生態(tài)和植物保護的基本理論和實踐技能；作物遺傳育種和種子生產(chǎn)的基本理論和技能；作物栽培與耕作的基本理論和技能；主要農(nóng)機具的一般工作原理及選型、配套和使用；農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工等多種經(jīng)營；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和貿(mào)易、農(nóng)業(yè)組織管理和農(nóng)業(yè)技術開發(fā)；掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法。具有農(nóng)業(yè)科學研究、應用、開發(fā)和管理的基本能力，具有較好的科學素質、競爭、創(chuàng)新意識、團隊精神、合作精神。



　　農(nóng)學專業(yè)介紹三、培養(yǎng)要求



　　農(nóng)學專業(yè)學生主要學習農(nóng)業(yè)生物科學、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學、作物生長發(fā)育和遺傳規(guī)律等方面的基本理論和基本知識，受到作物生產(chǎn)和作物新品種選育等方面的基本訓練，具有作物育種、作物栽培與耕作、種子生產(chǎn)與檢驗等方面的基本能力。



　　農(nóng)學專業(yè)介紹四、課程設置



　　主干學科：作物學



　　主要課程：植物生理與生物化學、應用概率統(tǒng)計、遺傳學、田間試驗設計、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、作物栽培與耕作學、育種學、種子學、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、農(nóng)業(yè)推廣學、植物病蟲害學。



　　主要實踐性教學環(huán)節(jié)：包括教學實習、生產(chǎn)實習、課程設計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設計)、科研訓練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。



　　農(nóng)學專業(yè)介紹五、就業(yè)方向



　　1、植物生產(chǎn)類



　　一般可以都到農(nóng)業(yè)、園林及植物所等科研、生產(chǎn)及管理機構工作。



　　2、動物生產(chǎn)類



　　一般可以到農(nóng)業(yè)、園林及植物所等部門從事科研、技術開發(fā)、生產(chǎn)及管理等工作。



　　3、水產(chǎn)類



　　一般可以到水產(chǎn)部門工作，也可到海洋、海運、輕工、外貿(mào)、環(huán)保等部門從事科研工作，也可選擇這方面的項目進行操作。



　　4、動物醫(yī)學類



　　一般可以選擇到各級獸醫(yī)防治、科研、教育、生產(chǎn)和行政管理部門及動物檢疫站、商品檢驗局、生物藥品制造及動物食品加工單位工作。



　　5、森林資源保護與環(huán)保類



　　大多可以從事水土保持、沙漠治理、園林、野生動物及自然保護區(qū)等方面的工作。



　　但并不是所有畢業(yè)的同學都到上述對口行業(yè)、對口企業(yè)工作，以上海交大為例，除動物醫(yī)學、園林專業(yè)以外，畢業(yè)后真正從事農(nóng)學專業(yè)工作的學生比例并不高，2006屆、2007屆農(nóng)學專業(yè)畢業(yè)生到農(nóng)林牧漁業(yè)就業(yè)人數(shù)所占比例僅為10.17％和12.78％。



　　農(nóng)學專業(yè)介紹六、就業(yè)前景



　　近年大學畢業(yè)生人才招聘會上，農(nóng)學專業(yè)人才成為亮點，農(nóng)業(yè)類人才逐漸成為職場新寵。21世紀中國所需的農(nóng)業(yè)科技人才可能要達到幾百萬�，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念遠遠超過人們的傳統(tǒng)所認為的,種菜種糧。養(yǎng)豬養(yǎng)雞的范疇,已經(jīng)涵概生態(tài),營養(yǎng),動植物檢疫,食品加工、克隆、花卉、草坪、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)產(chǎn)品的國際貿(mào)易、農(nóng)村社會的發(fā)展、規(guī)劃、開發(fā)等諸多方面的內(nèi)容。進期,農(nóng)業(yè)人才招聘會頻頻舉行,農(nóng)業(yè)人才走勢上揚,一向相對冷門的農(nóng)業(yè)類人才逐漸成為職場新寵。隨著國內(nèi)綠色景觀神態(tài)的逐漸重視和深度開發(fā)、農(nóng)業(yè)、園林、綠化、環(huán)保,園林/園藝景觀設計及建筑規(guī)劃類人才成為城市建設的新寵,也是當前人才市場供求的熱點；從而綠色之旅和以人文為主題的農(nóng)家之旅成為當今旅游的業(yè)的時尚,與園林,環(huán)保形成了就業(yè)鏈；一向相對冷門的農(nóng)業(yè)人才近兩年來也備受社會的關注。 以往作為冷門的農(nóng)學也開始回暖。近年來隨著農(nóng)村經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,需要越來越多的農(nóng)業(yè)科技方面的人才,農(nóng)學作為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很研究方面的高級人才的學科得到越來越多的重視。
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