隨著時代的發(fā)展,現在有很多新興的專業(yè),有很多同學都不知道糧食工程專業(yè)主要學什么? 糧食工程課程主要學什么,下面小編就詳細說一下糧食工程專業(yè)課程主要學什么。
糧食工程開設課程
業(yè)務培養(yǎng)目標:培養(yǎng)能從事糧食生產技術管理、糧油產品加工、糧食工程規(guī)劃管理等工作的高級技術應用性專門人才。
業(yè)務培養(yǎng)要求:就業(yè)面向:糧食生產、儲運、加工、銷售領域的技術與管理工作。
畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力:專業(yè)核心能力:糧食生產、加工與營銷的能力。
主干學科:糧食工程概論、糧食生產技術、糧食產品加工。
主要課程:糧食工程概論、糧食生產技術、糧食產品加工、糧食貯藏、糧食運輸、糧食市場營銷、食品工程原理、食品微生物、食品分析、糧油加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、食品機械與設備、課程設計、糧食儲運綜合實訓、生產實習、畢業(yè)實習等,以及各校的主要特色課程和實驗環(huán)節(jié)。
主要實踐性教學環(huán)節(jié):糧食工程概論、糧食生產技術、糧食產品加工、糧食貯藏、糧食運輸、糧食市場營銷、食品工程原理、食品微生物、食品分析、糧油加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、食品機械與設備、課程設計、糧食儲運綜合實訓、生產實習、畢業(yè)實習等,以及各校的主要特色課程和實驗環(huán)節(jié)。
修業(yè)年限:四年
授予學位:工學學士
糧食工程城市分布
城市排名 城市名稱
1 上海
2 哈爾濱
3 鄭州
4 北京
5 深圳
6 大連
7 沈陽
8 長春
9 南京
10 無錫
糧食工程推薦學校
院校排名 院校名稱
1 河南工業(yè)大學
2 東北農業(yè)大學
3 吉林農業(yè)大學
4 黑龍江八一農墾大學
5 齊齊哈爾大學
6 武漢輕工大學
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