截至目前，開設水族科學與技術專業(yè)的大學共計10所，在這些高校中，水族科學與技術專業(yè)最好的大學有：
1上海海洋大學
上海海洋大學前身是建于1912年的江蘇省立水產(chǎn)學校，1952年成為國內(nèi)第一所本科水產(chǎn)高校??上海水產(chǎn)學院，1985年更名為上海水產(chǎn)大學。學校目前有浦東新區(qū)滬城環(huán)路校區(qū)、楊浦區(qū)軍工路校區(qū)、楊浦區(qū)民星路校區(qū)3個校區(qū)，根據(jù)上海高校布局結構調(diào)整規(guī)劃，2008年整體搬遷至上海臨港新城辦學，主校區(qū)滬城環(huán)路校區(qū)占地約1600余畝，規(guī)劃建設面積58.6萬平方米。
創(chuàng)建時間 學校類型 學科類型 隸屬單位
1912年 公立 農(nóng)林 上海市人民政府
大連海洋大學
大連海洋大學是我國北方地區(qū)唯一的一所以海洋和水產(chǎn)學科為特色。學校坐落于美麗的海濱城市大連。有黃海校區(qū)、渤海校區(qū)和瓦房店校區(qū)3個校區(qū)，占地面積80萬平方米，教學、科研使用海域面積67萬平方米，總建筑面積40萬平方米。學校現(xiàn)設有17個學院、1個教學部。有教職工1168人，全日制在校生16000余人。
創(chuàng)建時間 學校類型 學科類型 隸屬單位
1952年 公立 理工 遼寧省人民政府、國家海洋局
西南大學
西南大學是教育部直屬，教育部、農(nóng)業(yè)部、重慶市共建的重點綜合大學，是國家"211工程"和"985工程優(yōu)勢學科創(chuàng)新平臺"建設高�！，F(xiàn)任黨委書記黃蓉生教授、校長張衛(wèi)國教授。
創(chuàng)建時間 學校類型 學科類型 隸屬單位
1906年 公立 綜合 教育部
華中農(nóng)業(yè)大學
中國高等農(nóng)業(yè)教育起點之一。學校前身是清朝光緒年間湖廣總督張之洞1898年創(chuàng)辦的湖北農(nóng)務學堂。2000年，由農(nóng)業(yè)部劃轉(zhuǎn)教育部直屬領導。2005年，進入國家“211工程”建設行列。2011年，時任中共中央總書記、國家主席胡錦濤聽取我校關于生物產(chǎn)業(yè)的匯報。2013年，中共中央總書記、國家主席習近平為我�！氨居碇驹阜⻊贞牎庇H筆回信。
創(chuàng)建時間 學校類型 學科類型 隸屬單位
1898年 公立 農(nóng)林 教育部
湖南農(nóng)業(yè)大學
湖南農(nóng)業(yè)大學是國家“2011”協(xié)同創(chuàng)新中心牽頭建設單位，是農(nóng)業(yè)部與湖南省政府共建大學、教育部本科教學工作水平評估“優(yōu)秀”高校、全國文明單位。學校坐落在中國歷史文化名城長沙，占地面積3400畝，環(huán)境幽雅。現(xiàn)任黨委書記周清明，校長符少輝。1951年3月與湖南大學農(nóng)業(yè)學院合并組建湖南農(nóng)學院，毛澤東主席親筆題寫校名。1994年3月更名為湖南農(nóng)業(yè)大學。
創(chuàng)建時間 學校類型 學科類型 隸屬單位
1903年 公立 農(nóng)林 湖南省人民政府
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