【—初一之黃豆芽】,黃豆芽是一種營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質(zhì)和維生素的來(lái)源。
李明買回來(lái)一袋黃豆芽放在陽(yáng)光下,下午打開(kāi)一看,發(fā)現(xiàn)許多黃豆芽變成了“綠豆芽”,他覺(jué)得很奇怪,請(qǐng)你與他一起探究原因。
(1)你提出的問(wèn)題是: 能影響葉綠素的產(chǎn)生嗎?
(2)針對(duì)你提出的問(wèn)題,請(qǐng)作出假設(shè): 對(duì)葉綠素的產(chǎn)生有影響。
。3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案:
A、取一定數(shù)量的新鮮黃豆芽分成兩份,分別放在甲、乙兩個(gè)容器中。
B、甲放在 培養(yǎng),乙放在 培養(yǎng)。
。4)該實(shí)驗(yàn)的預(yù)期結(jié)果是:甲豆芽 ,乙豆芽
。
。5)該實(shí)驗(yàn)證明了 。
總結(jié):黃豆芽作為蔬菜,是中國(guó)走在世界前列的食品加工科技成就之
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