【導(dǎo)語】心無旁騖,全力以赴,爭分奪秒,頑強(qiáng)拼搏腳踏實地,不驕不躁,長風(fēng)破浪,直濟(jì)滄海,我們,注定成功!逍遙右腦為大家推薦《高一生物必修一《ATP的主要來源──細(xì)胞呼吸》教案》希望對你的學(xué)習(xí)有幫助!
教案【一】
教學(xué)準(zhǔn)備
教學(xué)目標(biāo)
1知識目標(biāo)
、僬f出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。
、诶斫庥醒鹾粑蜔o氧呼吸的過程,說明它們的異同點。
、壅莆蘸粑绞降呐袛嗖煤粑饔梅匠淌接嬎。
2能力目標(biāo)
①培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和發(fā)現(xiàn)問題能力。
、谕ㄟ^分組討論和交流,培養(yǎng)學(xué)生主動思考、處理信息、合作學(xué)習(xí)、分析問題、解決問題能力。
、弁ㄟ^辨析等評價方式,培養(yǎng)學(xué)生能夠在一定的情境中靈活應(yīng)用所學(xué)知識,做出合理判、正確結(jié)論的能力。
3情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)
、傧Mㄟ^翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,培養(yǎng)學(xué)生之間交流、合作精神。
、谧寣W(xué)生知道理論來源于生活,而又用于生活。將課堂上學(xué)到的理論知識應(yīng)用到生活和生產(chǎn)實踐中,不斷地去發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
教學(xué)重難點
1有氧呼吸和無氧呼吸過程及原理。
2細(xì)胞呼吸原理和本質(zhì)
3根據(jù)呼吸作用方程式的相關(guān)計算
教學(xué)過程
【導(dǎo)入】本課導(dǎo)語
生物體生命活動都需要能量,而且能量的直接提供者ATP,ATP中的能量主要儲存在高能磷酸鍵中。對于生物體來說ATP中的能量都可以來源于呼吸作用,本節(jié)課主要來復(fù)習(xí)細(xì)胞呼吸。
【活動】細(xì)胞呼吸學(xué)生活動
活動1
問題1:生物體內(nèi)有多種供能物質(zhì),各種能源物質(zhì)在供能上有怎樣的關(guān)系?
問題2:細(xì)胞呼吸是ATP的主要來源,ATP還有哪些來源呢?
【講授】請兩個同學(xué)寫出細(xì)胞呼吸反應(yīng)式,引導(dǎo)出細(xì)胞呼吸類型、概念和過程的復(fù)習(xí)。
PPT分別展示有氧呼吸、無氧呼吸完整過程,提出相應(yīng)問題
問題3:有氧產(chǎn)物CO2、H2O中的氧原子的來源?
追問:如果提供18O2,可以產(chǎn)生放射性C18O2嗎?
問題4:有同學(xué)認(rèn)為反應(yīng)式中的“能量”就是“ATP中的能量”,對嗎?
問題5:為什么不同生物的無氧呼吸產(chǎn)物不同呢?
最后,討論辨析:
1、沒有線粒體的生物就不能進(jìn)行有氧呼吸嗎?
2、有線粒體的生物就一定會發(fā)生有氧呼吸嗎?
總結(jié):酵母菌在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生CO2和水;在無氧的條件下進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量CO2。
【講授】細(xì)胞呼吸講授
引導(dǎo)學(xué)生理解實驗結(jié)果,總結(jié)細(xì)胞呼吸方式。總結(jié)細(xì)胞呼吸方程式。引導(dǎo)學(xué)生利用方程式計算酵母菌的呼吸方式。
【練習(xí)】細(xì)胞呼吸練習(xí)
1.酵母菌在有氧時進(jìn)行有氧呼吸,無氧時進(jìn)行無氧呼吸,將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉的錐形瓶中,測得CO2的釋放量比O2的吸收量大1倍,則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為
A.1∶6B.1∶3C.1∶2D.1∶0
解析:用“并列比較法”解。此題中的酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸,又能進(jìn)行無氧呼吸,此時CO2釋放量比O2的吸收量大,由此可知生物既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸。從有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式可以看出,有氧呼吸時O2的吸收量與CO2的釋放量相同,假設(shè)O2的吸收量為1mol,則因CO2的釋放量是吸收量的2倍,所以共釋放CO2的量為2mol,有氧呼吸時釋放的CO2量與吸收O2量相同,因此也是1mol,那么無氧呼吸釋放CO2的量則為1mol。又由上述有氧呼吸與無氧呼吸的反應(yīng)式可知,有氧呼吸產(chǎn)生lmolCO2需要消耗1/6mol葡萄糖,而無氧呼吸時產(chǎn)生1molCO2需要消耗1/2mol葡萄糖,則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為(1/6)∶(1/2)=1∶3。答案:B
【測試】細(xì)胞呼吸當(dāng)堂測試
.有一瓶子有酵母菌的葡萄液,吸進(jìn)氧氣的體積與放出二氧化碳體積之比是3:5這是因為
A有1/2的葡萄糖用于有氧呼吸
B有1/3的葡萄糖用于有氧呼吸
C有2/3的葡萄糖用于有氧呼吸
D有1/4的葡萄糖用于有氧呼吸
【作業(yè)】細(xì)胞呼吸作業(yè)
教案【二】
教學(xué)準(zhǔn)備
教學(xué)目標(biāo)
1.知識與能力目標(biāo):
(1)會分析實驗現(xiàn)象,探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式。
(2)概述有氧呼吸和無氧呼吸的原理和過程
(3)通過討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同,提高自我構(gòu)建知識體系的能力和對相關(guān)知識進(jìn)行分析比較的思考能力
2.過程與方法目標(biāo):
(1)通過比較學(xué)習(xí)有氧呼吸和無氧呼吸,學(xué)會用對比的方法識記并理解相關(guān)的生物學(xué)知識。
(2)運用準(zhǔn)確的生物學(xué)語言闡述探究的過程和結(jié)果,提高語言表達(dá)和邏輯思維能力。
3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo):
(1)通過學(xué)習(xí)有氧呼吸的主要場所,樹立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本觀點。
(2)養(yǎng)成質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新及勇于實踐的科學(xué)精神和團(tuán)隊合作意識。
(3)通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性,學(xué)會用發(fā)展的觀點認(rèn)識生命
教學(xué)重難點
1.教學(xué)重點:細(xì)胞呼吸的基本過程及原理的應(yīng)用。
2.教學(xué)難點:探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式及對實驗現(xiàn)象進(jìn)行合理分析。
教學(xué)過程
【導(dǎo)入】問題探討
1.兩者的共同點是:都是物質(zhì)的氧化分解過程;都能產(chǎn)生二氧化碳等產(chǎn)物,并且都釋放出能量。
2.不能。否則,組成細(xì)胞的化合物會迅速而徹底地氧化分解,能量會迅速地全部釋放出來,細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)也就會遭到徹底的破壞。
3.在無氧條件下,細(xì)胞能夠通過無氧呼吸來釋放能量。但是,無氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少許多。
〖問題〗以“本節(jié)聚焦”發(fā)問,引起學(xué)生的思考注意。
〖板書〗細(xì)胞呼吸:是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳戶其他產(chǎn)物,釋放出能量并產(chǎn)生ATP的過程。
【講授】有氧呼吸
〖講述〗結(jié)合課本圖5-9來講述有氧呼吸的全過程。(適當(dāng)可補(bǔ)充一些方程式)
有氧呼吸使有機(jī)物徹底氧化分解,是生物體高效率地獲取能量的反應(yīng)過程。其反應(yīng)過程包含許多反應(yīng)步驟,基本可分為三個連續(xù)的階段,第一階段是在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行,產(chǎn)生丙*酸和[H]并可釋放少量能量;第二階段在線粒體中進(jìn)行,丙*酸和H2O脫[H]產(chǎn)生CO2也可釋放少量能量;第三階段也在線粒體中進(jìn)行,第一、二階段產(chǎn)生的[H]與O2反應(yīng)產(chǎn)生H2O并可釋放大量的能量。三個階段有不同的酶參與催化。
細(xì)胞通過呼吸把光合作用貯藏在有機(jī)物中的能量釋放出來,除小部分以熱能的形式散失,大部分轉(zhuǎn)移到ATP中,隨時提供生命活動的需要。
酶
〖板書〗
酶
〖小字部分的問題〗學(xué)生思考計算回答,教師提示。
有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率大約是40%。這些能量大約可以使2.3×1025個ATP轉(zhuǎn)化為ADP。
〖解釋〗因為1mol的物質(zhì)含有6.02×1023個分子,所以,每氧化1mol的葡萄糖,則生成6mol的二氧化碳和6mol的水,并生成38mol的ATP。在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)(是指作用物的質(zhì)量濃度為1mol/L、pH為7.0、溫度為25℃的狀態(tài)。)下,1molADP形成1molATP,需要30.54kJ的能量,那么,38個ATP就需要1161kJ的能量。每氧化1mol葡萄糖釋放出來的能量是2870kJ,其中只有1161kJ被保留在ATP中,它們可供細(xì)胞生命活動利用。這就是說,有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率約為40%左右,其余的能量則以熱能的形式散失或作他用。
【講授】無氧呼吸
無氧呼吸是細(xì)胞在缺氧的條件下進(jìn)行的,有機(jī)物的氧化分解不徹底,產(chǎn)生的能量較少。微生物的無氧呼吸通常稱為發(fā)酵,有兩種類型:酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵。
酶
C6H12O6+2ADP+2Pi→2C2H5OH+2CO2+2ATP
酶
C6H12O6+2ADP+2Pi→2C3H6O3+2ATP
從上述反應(yīng)式可以看出,細(xì)胞在有氧呼吸時,吸收O2的量與放出的CO2量相同,而無氧呼吸時不需要O2,但產(chǎn)生CO2。這樣,如果某種生物呼吸時,吸收O2的量與放出CO2的量相同,則該生物只進(jìn)行有氧呼吸;如果某種生物不吸收O2,但有CO2釋放,則說明該生物只進(jìn)行無氧呼吸;如果某種生物釋放的CO2量比吸收的O2的量多,則說明該生物既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無氧呼吸。在有氧呼吸與無氧呼吸同時存在時,哪種細(xì)胞呼吸占優(yōu)勢,則要從CO2的釋放量與O2吸收量的差值來計算。
【活動】有氧呼吸與無氧呼吸的關(guān)系
有氧呼吸
無氧呼吸
不同點
反應(yīng)條件
需要O2、酶和適宜的溫度
不需要O2,需要酶和適宜的溫度
呼吸場所
第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,第二、三階段在線粒體內(nèi)
全過程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)
分解產(chǎn)物
CO2和H2O
CO2、酒精或乳酸
釋放能量
較多,1mol葡萄釋放能量2870kJ,其中1161kJ轉(zhuǎn)移至ATP中
1mol葡萄糖釋放能量196.65kJ(生成乳酸)或222kJ(生成酒精),其中均有61.08kJ轉(zhuǎn)移至ATP中
相同點
其實質(zhì)都是:分解有機(jī)物,釋放能量,生成ATP供生命活動需要
相互聯(lián)系
第一階段(從葡萄糖到丙*酸)完全相同,之后在不同條件下,在不同的場所沿不同的途徑,在不同的酶作用下形成不同的產(chǎn)物:
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