設(shè)計(jì)意圖：

　　筷子不僅是中國(guó)古代人發(fā)明的，而且也是我們中國(guó)人日常進(jìn)餐時(shí)最重要的餐具。所以我們的孩子從小不僅要了解我們的筷子文化而且還要學(xué)會(huì)使用筷子�！吨改稀分幸裁鞔_指出：為了幼兒手的動(dòng)作靈活協(xié)調(diào)，幼兒在4—5歲就要開始學(xué)會(huì)用筷子吃飯。因此，我設(shè)計(jì)了本節(jié)教學(xué)活動(dòng)，讓幼兒在摸、看、玩筷子的過(guò)程中練習(xí)并學(xué)會(huì)安全地使用筷子。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.通過(guò)摸、看、玩筷子，讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。

　　2.讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會(huì)用筷子夾物品。

　　3.引導(dǎo)幼兒知道如何安全使用筷子。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會(huì)用筷子夾物品。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)幼兒知道如何熟練、安全地使用筷子。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　筷子(數(shù)量與幼兒人數(shù)相等)、碗（5個(gè)），用紙盒蓋裝好的豆子，每桌各兩份。

　　教學(xué)方法：

　　啟發(fā)提問(wèn)法、觀察法、討論法、操作法、活動(dòng)法、游戲法。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、謎語(yǔ)導(dǎo)入。

　　師：小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來(lái)猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來(lái)。

　　兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣它先嘗。

　　猜一種餐具。(謎底：筷子。)

　　師：筷子是每天都要和我們見面的小伙伴，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？對(duì)，吃飯的時(shí)候它幫助了我們，所以它是我們大家的好朋友。今天老師就來(lái)和小朋友們一起來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下我們的朋友——筷子！

　　二、認(rèn)識(shí)筷子。

　　1、師：小朋友可以觀察一下你們桌子上的筷子，摸摸看，你們的筷子是用哪種材料做成的？你們還見過(guò)什么材料做成的筷子？

　　師幼共同討論各種筷子的質(zhì)地、顏色后并欣賞五顏六色、質(zhì)地豐富的筷子PPT（竹筷、木筷、塑料筷、不銹鋼筷、象牙筷、銀筷）。

　　2、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？

　　師：小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？(用餐、敲打、玩具等。)

　　師：筷子啊，還會(huì)變魔術(shù)呢，不信你們看。

　　師將一些筷子擺成好看的形狀（十字、三角形、正方形），調(diào)動(dòng)幼兒的想象力，并讓他們自己動(dòng)手在桌上也擺出各種圖形。

　　師：筷子啊，還會(huì)奏樂(lè)呢，不信你們聽。

　　（一組幼兒用筷子敲桌子、一組幼兒用筷子敲筷子、5個(gè)幼兒用筷子敲碗、師打四拍節(jié)奏，師幼共同用筷子演奏打擊樂(lè)）。

　　三、學(xué)習(xí)正確使用筷子。

　　1、幼兒人手一雙筷子，師教幼兒用筷子的正確方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、無(wú)名指壓住另一根筷子，幼兒嘗試練習(xí)（同時(shí)出示握筷姿勢(shì)PPT）。

　　2、師：現(xiàn)在老師要來(lái)考考大家，看看你們學(xué)得怎么樣？

　　四、幼兒在游戲中鍛煉使用筷子。

　　游戲：聽話的筷子。

　　師講解游戲規(guī)則：用正確的姿勢(shì)拿筷子夾紙盒蓋里的豆子并注意安全，看誰(shuí)夾得最多。用完筷子后要整齊放好。

　　師：為什么有的小朋友能夾很多豆子呢？那是因?yàn)檫@些小朋友拿筷子的姿勢(shì)很正確，所以筷子在他們的手中就很聽話。（讓夾豆子多的小朋友上前為幼兒展示她們拿筷子的正確姿勢(shì)。）

　　教師小結(jié)：筷子真聽話，讓它夾什么它就夾。今天我們重新認(rèn)識(shí)了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，在家吃飯時(shí)多使用筷子。好不好？

　　教學(xué)反思：

　　對(duì)于本節(jié)教學(xué)活動(dòng)，我的設(shè)計(jì)本意是：先通過(guò)讓幼兒了解筷子、欣賞筷子、玩筷子這一系列的活動(dòng)去激起幼兒想正確使用筷子的興趣。但是在實(shí)際的教學(xué)環(huán)節(jié)中，我沒(méi)有合理地安排各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的時(shí)間，最終導(dǎo)致了我的教學(xué)重點(diǎn)（讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會(huì)用筷子夾物品）沒(méi)有凸顯出來(lái)，這讓我的整節(jié)活動(dòng)有頭重腳輕之感。另外我的教學(xué)流程和教學(xué)語(yǔ)言不夠精煉。比如，在師幼共同討論過(guò)某些筷子的質(zhì)地后，在欣賞筷子的環(huán)節(jié)中我又重復(fù)了一遍這些筷子的質(zhì)地，這不僅占用了時(shí)間而且顯得很繁瑣。如果在欣賞筷子時(shí)對(duì)已了解材質(zhì)的筷子只需一閃而過(guò)就可以了。同時(shí)我的教學(xué)語(yǔ)言也很隨意，沒(méi)有起到承上啟下、啟發(fā)幼兒的作用。在以后的教學(xué)中，我會(huì)努力改正這些缺點(diǎn)，多總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，讓自己的教學(xué)能力得到提高。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.simonabridal.com/youer/475822.html

相關(guān)閱讀：《風(fēng)婆婆和小樹葉》體育活動(dòng)反思
在音樂(lè)中享受表演的快樂(lè)??《小白兔和大黑熊》課后反思
中班認(rèn)識(shí)植物《驅(qū)蚊草》教學(xué)反思
藝術(shù)五指歌課后反思
中班藝術(shù)活動(dòng)《想象畫》