江蘇省丹陽(yáng)市700多畝現(xiàn)代高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園里,三分之二未熟西瓜開(kāi)裂,瓜裂裂令當(dāng)?shù)毓限r(nóng)傷透腦筋。隨之江蘇丹陽(yáng)成立西瓜爆炸事故調(diào)查組,有專家稱西瓜爆裂不排除膨大劑使用時(shí)機(jī)不當(dāng)。隨之,亦有專家稱,目前膨大劑在我國(guó)使用很廣泛,長(zhǎng)期的使用實(shí)踐證明其對(duì)人體無(wú)害。(《新京報(bào)》5月18日)
催熟催紅之類的膨大劑廣泛使用應(yīng)該說(shuō)不是什么秘密。別說(shuō)什么宣稱對(duì)人體無(wú)害之類的添加劑了,就是公認(rèn)對(duì)人體有害的瘦肉精、三聚氰胺、蘇丹紅、吊白塊、福爾馬林、孔雀石綠之類,只要不被暴露在媒體的聚光燈下,哪怕有N個(gè)專業(yè)隊(duì)伍自稱兢兢業(yè)業(yè)地監(jiān)管著,不也一樣在被廣泛使用么?
可見(jiàn),廣泛使用本身并不是什么合理的邏輯,更不能成為使用正確的證明。在一個(gè)添加劑、催熟劑被廣泛使用的年代,在這些玩意良莠雜陳、魚(yú)龍混雜、害人不淺,以至于從事食品生產(chǎn)的人們互不信任,已然形成所謂互害型生態(tài)之后,再想通過(guò)times;times;劑廣泛地被使用來(lái)說(shuō)明其合理性,恐怕是沒(méi)有什么說(shuō)服力的。
況且,認(rèn)為膨大劑無(wú)害頂多只能算是一家之言。據(jù)介紹,膨大劑最早是在美國(guó)研發(fā)的,1985年,日本開(kāi)始生產(chǎn)這種人工合成的化合物。中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院鄭風(fēng)田副院長(zhǎng)說(shuō),作物正常的生長(zhǎng)應(yīng)該是健康的,人為地把正常生長(zhǎng)給阻斷,讓它長(zhǎng)得很高很壯,就像一個(gè)人,你給他吃各種各樣的激素,讓他長(zhǎng)到兩三米,能健康嗎?瓜果自身不健康又能否確保人的健康呢?想起微博里的一句調(diào)侃:黃瓜抹避孕藥,西瓜打膨大劑,南瓜注甜味劑,絲瓜注拉長(zhǎng)劑,甜瓜注催熟劑,木瓜加防腐劑吃了那些激了素注了劑的瓜,不知我們會(huì)不會(huì)全變成蠢瓜傻瓜。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院馮雙慶教授指出:日本使用膨大劑以后,就發(fā)現(xiàn)果子會(huì)有一些畸形,長(zhǎng)得不規(guī)則,而且很不耐貯藏,容易爛。此后,日本就沒(méi)有再生產(chǎn)和使用。日本全面禁用,何以非要讓這個(gè)對(duì)人體有害無(wú)益的玩意兒廣泛使用呢?(摘自2011-05-19《中國(guó)青年報(bào)》)
9.閱讀全文,說(shuō)說(shuō)作者針對(duì)哪種說(shuō)法提出質(zhì)疑的?(3分)
10.文章引用鄭風(fēng)田副院長(zhǎng)和馮雙慶教授的說(shuō)法有何作用?引用二位的說(shuō)法有什么好處?(4分)
11.為了證明作者的看法,試舉例分析文中運(yùn)用的一種論證方法。(4分)
12.對(duì)于食品亂添加的行為,人人深惡痛疾。作者對(duì)此亦是義憤填膺,從文章的用語(yǔ)可以看出。試從文中找出一處并進(jìn)行分析。(4分)
參考答案:
9.(3分)針對(duì)有的專家所稱的目前膨大劑在我國(guó)使用很廣泛,長(zhǎng)期的使用實(shí)踐證明其對(duì)人體無(wú)害。
10.(4分。每問(wèn)2分)反駁個(gè)別專家的錯(cuò)誤說(shuō)法,呼吁別再讓膨大劑等這些對(duì)人體有害無(wú)益的添加劑、催熟劑在我國(guó)廣泛使用,從而影響農(nóng)產(chǎn)品的安全,損害人們身體健康。 引用專業(yè)人士的看法,具有權(quán)威性,增強(qiáng)說(shuō)服力。
11.(4分。方法2分,舉例分析2分)對(duì)比論證 中日兩國(guó)對(duì)膨大劑的使用情況的對(duì)比:日本已經(jīng)知其全面禁止生產(chǎn)和使用,而我國(guó)還在廣泛使用,更有專家稱,長(zhǎng)期的使用實(shí)踐證明其對(duì)人體無(wú)害。舉例論證 舉了其它化學(xué)添加劑、催熟劑在各種水果上的使用。
12.(4分,舉例2分,分析2分)示例:只要不被暴露在媒體的聚光燈下,哪怕有N個(gè)專業(yè)隊(duì)伍自稱兢兢業(yè)業(yè)地監(jiān)管著,不也一樣在被廣泛使用么?運(yùn)用反語(yǔ),表達(dá)作者對(duì)相關(guān)部門(mén)在食品安全問(wèn)題上監(jiān)管不力的嘲諷與痛斥。又如:想起微博里的一句調(diào)侃:黃瓜抹避孕藥,西瓜打膨大劑,南瓜注甜味劑,絲瓜注拉長(zhǎng)劑,甜瓜注催熟劑,木瓜加防腐劑吃了那些激了素注了劑的瓜,不知我們會(huì)不會(huì)全變成蠢瓜傻瓜。運(yùn)用排比,幽默地道出了時(shí)下食品亂添加的普遍存在和危害,含蓄表達(dá)了作者對(duì)這些行為的痛恨和無(wú)奈。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://www.simonabridal.com/yuedu/shuomingwen/1246402.html
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