【—水培植物在教學中的應(yīng)用探究】隨著人們生活水平的提高，對美化凈化環(huán)境也有了更高的要求，水培植物以干凈衛(wèi)生、培養(yǎng)簡易、情趣豐富等諸多優(yōu)點越來越受到人們的青睞。
水培植物在初中生物教學中的應(yīng)用探究
摘要：將水培植物引入生物課堂，增加了課堂教學的直觀性；反季節(jié)水培植物為生物教學提供了更加豐富的觀察和實驗材料；水培植物是進行生物探究實驗的好材料。
關(guān)鍵詞：水培植物；初中生物教學；應(yīng)用初探
在植物水培實踐中將其應(yīng)用到初中生物教學中收到了良好的教學效果。
一、水培植物引入生物課堂，增加了課堂教學的直觀性。
“百聞不如一見”。 在學習《植物的根》的內(nèi)容時，將提前培養(yǎng)好的根系發(fā)達的水培的吊蘭、吊竹梅、富貴竹、龜背竹等用透明玻璃或塑料容器盛放，展示給學生觀察，學生很容易理解從莖（如吊竹梅、富貴竹）、葉（如落地生根的葉）上長出的根是不定根的概念。將水培萌發(fā)的黃豆種子發(fā)育成一株幼苗的過程錄制成視頻，可以直觀地演示由種子的胚根發(fā)育成的根為主根，從主根上長出的其它的一些根稱為側(cè)根的知識。水培植物的引入，活躍了課堂氣氛，增加了課堂教學的直觀性。
二、反季節(jié)水培植物為生物教學提供了更加豐富的觀察和實驗材料。
水培植物可以通過人為調(diào)節(jié)其生長所需的溫度、水分、營養(yǎng)、光照等條件，改變植物的生長進度和生長周期，使學生在課堂上可以看到反季節(jié)的植物實物。如：二年生的白菜、蘿卜在初冬收獲后，人們一般將其冬藏，作為冬季主要的蔬菜。我在冬季將白菜、蘿卜進行水培，至明年開學時，水培的蘿卜、白菜已經(jīng)進入了盛花期。寒假開學后在講授《綠色開花植物的花的結(jié)構(gòu)》一節(jié)內(nèi)容時，將已經(jīng)進入盛花期的水培的蘿卜、白菜帶入課堂，讓學生觀察蘿卜、白菜花的結(jié)構(gòu)、花序的類型等知識，會極大地激發(fā)學生的學習興趣和求知欲、探究欲，再進一步指導學生利用家中現(xiàn)有的蘿卜、白菜開展課外水培實踐，更容易激發(fā)學生的探究欲望。
三、水培植物是進行生物探究實驗的好材料。
在探究無機鹽對植物生長的影響試驗中，采用水培的吊蘭作材料效果明顯。取水培生長情況良好的、長勢相同的吊蘭10株，等分成兩組。用兩個相同的玻璃缸進行水培，其中一組用全營養(yǎng)液進行水培，另一組用缺少某一種無機鹽的全營養(yǎng)液進行水培，兩組其它培養(yǎng)條件均相同。隨時觀察記錄兩組吊蘭的生長情況，并分析得出結(jié)論：植物的生長需要無機鹽。
利用水培的植物探究植物根的呼吸作用對氧氣的需求。土栽植物需要經(jīng)常進行中耕松土，水淹后及時排澇都是為了使土壤中的氧氣充足，有益于植物的根細胞進行有氧呼吸。水培植物的根長期浸沒在水中，根因水中氧氣缺乏而導致呼吸作用受到抑制，有時進行無氧呼吸產(chǎn)生一些毒害植物根系的物質(zhì)，影響了植物的正常生長，這也是水培植物需要解決的難題。在水培植物的過程中如果換水不及時、不恰當，往往會出現(xiàn)因根系進行無氧呼吸導致的爛根、水質(zhì)變臭等現(xiàn)象。通過植物水培實驗，我們很容易讓學生看到土培植物難以看到的根部缺氧影響植物生長的直觀現(xiàn)象（如爛根、水質(zhì)變臭等）。為了解決水培植物根部缺氧的問題，筆者進行過許多改進探究實驗，如用充氣機向水中充氣；在水中共養(yǎng)水生植物如金魚藻，通過水生植物的光合作用增加水中的含氧量。引導學生通過設(shè)計對照試驗自主探究植物根的呼吸作用對氧氣的需求，實驗簡易，現(xiàn)象明顯。
利用水培植物根系容易觀察的優(yōu)點，幫助學生理解根的細胞中有葉綠體的存在。土培植物的根由于埋在土中不能見光，所以學生看到的土培植物的根為白色，會誤以為植物的根細胞中沒有葉綠體。設(shè)計水培滴水觀音等植物，將其放在陽光充足的地方，根部經(jīng)常受到陽光的照射，根會變得很綠。同時設(shè)計試驗對照組，其余設(shè)計相同，只是將根部用黑濕布覆蓋或?qū)⑼该鞑Ａ萜髡诠�，使其根部不見光，其它水培條件均相同。通過一段時間的觀察對照分析，很容易得出根的細胞中有葉綠體的存在、葉綠素的形成需要光照條件的結(jié)論。
總之，將水培植物用于初中生物教學的好處很多，需要我們?nèi)ミM行更多的探究和嘗試。希望水培植物在美化我們環(huán)境的同時，還會帶給我們更多的生物學知識。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.simonabridal.com/chuzhong/146313.html
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